Koffiesoorten: hoeveel zijn er nou eigenlijk? Alles op een rij.

De lekkerste koffiesoort: koffie die iemand anders voor je inschenkt

Als je het over koffiesoorten hebt kun je het over 5 verschillende dingen hebben:

1. De soort koffie die iemand drinkt. 
2. Het apparaat waarmee de koffie is gezet
3. De soort koffieboon die iemand gebruikt.
4. Het merk koffie dat je gebruikt
5. Gemalen koffie bonen of echte koffiebonen

De koffiesoorten die iemand drinkt

Ooit was de wereld simpel! Iemand dronk gewoon kóffie. Maar tegenwoordig heb je ontelbaar veel koffiesoorten!

• Capuccino
• Frappucino
• Latte Macchiato
• Espresso
• Gewone koffie
• IJskoffie
• Café au lait

Het apparaat waarmee de koffie is gezet

Lang geleden kookte men water, en gooide dat over gemalen koffiebonen. En dat was dan de koffie. Maar nu heb je allerlei verschillende apparaten om je koffie mee te zetten. En die verschillende apparaten leiden tot verschillende koffiesoorten

• Senseo: sommige mensen vinden deze koffie vies!
• Espresso apparaat: wordt fijngemalen koffie voor gebruikt
• Koffiefilterapparaat
• Cafétière: wordt grof gemalen koffie voor gebruikt
• Percolator: wordt grof gemalen koffie voor gebruikt
• Moka Express
• Capsule apparaat: in plaats een koffiepad zoals bij de Senseo gebruik je een koffiecup.

De koffiebonen

Verschillende koffiebonen leiden tot verschillende koffiesoorten.

• Arabica koffiebonen: De oudste en meest gebruikte koffiesoort ter wereld. Arabica koffiebonen hebben een zachte, volle smaak en een laag cafeïnegehalte.
• Robusta koffiebonen: Robusta koffiebonen zijn krachtiger en harder van smaak dan Arabica bonen. Er zit meer cafeïne in.
• Een mengsel van koffiebonen

Het merk koffie bepaalt ook koffiesoorten

Sommige mensen zweren bij DE Roodmerk. Anderen vinden de snelfiltermaling van de Aldi het allerlekkerst. De verschillende merken koffie leiden ook weer tot verschillende koffiesoorten! Zelf drink ik graag DE Roodmerk.

Gemalen koffiebonen of echte koffiebonen

Als je echte koffiebonen koopt die je vervolgens zelf maalt en meteen daarna koffie zet, krijg je natuurlijk superverse koffie. Daarom kocht ik een tijdje geleden ook de Philips Grind&Brew die helaas erg tegenviel.

Als je echte koffiebonen wilt gebruiken, heb je dus ook een koffiemolen nodig.

Wat is jouw favoriete koffie?

Enter your email address:


Delivered by FeedBurner